2019年11月24日 星期日

巫菈哈異素部落|素食行腳夜市|多種人氣美味小吃全台巡迴


巫菈哈異素部落|素食行腳夜市|多種人氣美味小吃全台巡迴
▲全台巡迴的巫菈哈異素部落,素食行腳夜市這次來到台中西區草悟廣場的好時光市集,這回共有6個素食人氣美味小吃攤位,搭配活動可以享用每一個攤位的招牌美食,從傳統的小吃麵線糊、素ㄜ煎、滷味,到新式的蔬炸潮排、章魚燒、沙拉堡,每一樣都很特別,喜歡素食美食的朋友,可以隨時關注巫菈哈的粉絲頁公告巡迴地點哦




巫菈哈異素部落行程

巫菈哈異素部落行程
▲巫菈哈異素部落行程,2019/11/28-12/1日巡迴服務地點

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▲這次的好時光夢想號市集,在草悟廣場的GOGORO大車頭周圍舉辦

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▲除了素食攤位,還有其他手作文創市集可以逛

李記蔬炸潮排Vegetarian

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▲來自彰化的李記蔬炸潮排,招牌餐點是爆汁潮G排和火爆G米花

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▲火爆G米花70元,是使用猴頭菇做成,微辣的口感,吃了會一口接一口哦

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▲蔬炸潮排是用杏鮑菇沾粉炸成,再切成一小塊,外觀也很像葷食的雞排

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▲老闆和老闆娘也很親切

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▲漬釀泡菜潮G排80元,上面還有附一些泡菜,增加不同的口感

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▲潮G排本身有脆脆的杏鮑菇,加上酥炸外皮,搭配微酸的泡菜,口感滿特別的

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▲火爆G米花裡面是猴頭菇,有點辣又不會太辣,好吃不輸葷食的鹽酥G哦




Ya婆婆蔬食十全滷味

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▲Ya婆婆蔬食十全滷味,挑選多種食材以後,經過加熱滷熟,變成美味點心

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▲挑選滷味的食材前,建議參考攤位上的價目表,食材有10元、20元、30元不同的價格
天然美味不添加味精、色素

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▲蔬菜類1份30元,2份50元

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▲各種10元~30元的食材,每一種都好想吃呀

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▲滷味有全素、奶素、蛋奶素,可以參考價目表上方的標示

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▲加熱讓滷汁滲進食材裡面更好吃

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▲依個人喜好挑選的滷味,當點心也很適合

張張爆嗶丸素食章魚燒

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▲張張爆嗶丸素食章魚燒,店名很特別,他們的小丸子和別家不一樣哦,不是在小丸子上面淋上醬汁和放入餡料,而是讓餡料爆出來看的見

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▲餐點名稱也很特別,共有5種品項,均一價每份65元

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▲老闆娘為了讓我拍照,特地做了全部5種綜合口味,正常版應該沒有綜合口味哦




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▲半顆的章魚燒上面鋪了一層高麗菜

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▲放上各種口味的餡料

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▲每一顆素食章魚燒小丸子上面都是滿滿的餡料

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▲最後再淋上美乃滋、灑上海苔粉,讓人看了直流口水

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▲每一顆都是大大的滿足哦

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▲還有老闆娘的手作洛神花蜜餞,1包120元、3包350元,季節限定的哦

瑪麗皇后蔬食沙拉堡(蔬布起蔬食沙拉堡)

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▲瑪麗皇后蔬食沙拉堡,來自彰化秀水的蔬布起蔬食沙拉堡,共有4種口味可以選擇,有奶素和全素

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▲香橙牛柳堡是店內的招牌哦,打拋菇菇堡是全素的香辣口味,全部品項價格都是60元

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▲招牌香橙牛柳堡,素牛柳搭配番茄、小黃瓜和醬汁,美味極了,趁熱吃更好吃哦

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▲老闆娘很年輕,平時要賣早餐,還要全台各地素食夜市巡迴到處跑




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▲墨西哥熱狗堡,使用店家自製的番茄醬料,再加入兩根素火腿

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▲最後再加入玉米粒和小黃瓜,淋上美乃滋,素火腿很Q彈,不輸葷食的哦

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▲全素的打拋菇菇堡,有杏鮑菇、醬料、玉米粒和小黃瓜等,喜歡吃辣的朋友可以嚐嚐

鹿港蔬布起碗粿麵線糊

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▲來自彰化鹿港的蔬布起碗粿麵線糊,古早味素食小吃,有蛋奶素的招牌碗粿和全素的麵線糊,價格都是45元,碗粿還有包餡,滿特別的

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▲老闆娘也很年輕,不過真正的主廚王媽媽靠著多年熟練的手感和經驗,做出鹿港在地口味的素食

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▲古早味的蔬食起招牌碗粿也是用充滿懷舊感的碗來裝,這次沒有嚐到碗粿,以後有機會再嚐嚐

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▲店家自炒的菜脯,古早味的哦

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▲蔬布起麵線糊,麵線上方還加了很多素食酥炸排骨,不吃香菜的朋友也可以跟老闆娘說

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▲古早味的麵線糊,綿密的麵線搭配酥脆的素排骨,還真是巧妙的組合

江湖浪子伯素ㄜ煎

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▲江湖浪子伯素ㄜ煎,主要有素ㄜ煎60元、素蝦煎60元、綜合煎70元,加蛋10元




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▲老闆也許以前真的是浪子,浪子回頭金不換,大家有空可以多來鼓勵和捧場

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▲素ㄜ煎裡面加的是蔬菜和草菇,想要吃飽一點可以再加蛋

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▲最後再淋上醬汁就更美味了

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▲傳統美食小吃,還是百吃不厭

高雄熱樂煎美式蔬食

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▲好時光市集當天還有隱藏版的攤位,從高雄來的熱樂煎美式蔬食,有很多種爆漿乳酪三明治,還有檸檬撞奶可以搭配,可以免費試喝,滿特別的



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▲現場拍照打卡標記#巫菈哈異素部落,還送一杯喝廊長島水果茶(不同活動地點可能有不同的小禮物)

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▲落實環保,現場不提供塑膠袋,帶上巫菈哈異素部落購物袋,消費享優惠哦

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▲這麼多的美食,準備飽餐一頓了

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▲記得帶巫菈哈購物袋,可以買更多哦

全台巡迴的巫菈哈異素部落,目前攤位還不多,以後也許規模會越來越大,更多的選擇性,想要品嚐他們美食的朋友,可以關注巫菈哈粉絲頁的動態




巫菈哈異素部落OLAH

地址:全台夜市巡迴,詳細地點請見官方粉絲頁公佈
營業時間:依粉絲頁公佈為主
攤位內容:
  1. 鹿港蔬布起碗粿麵線糊粉絲頁
  2. Ya婆婆蔬食十全滷味粉絲頁
  3. 李記蔬炸潮排Vegetarian粉絲頁
  4. 張張爆嗶丸素食章魚燒粉絲頁
  5. 瑪麗皇后蔬食沙拉堡粉絲頁
  6. 江湖浪子伯素ㄜ煎粉絲頁
特別來賓
  1. 高雄熱樂煎美式蔬食粉絲頁

巫菈哈異素部落粉絲頁

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