2019年5月14日 星期二

台中西區|將進酒素燒烤|台中精緻素食燒烤|七仙女串燒|當令十蔬|環境舒適


台中西區|將進酒素燒烤|台中精緻素食燒烤|七仙女串燒|當令十蔬|環境舒適
▲台中也有精緻的素食燒烤店,位於西區的將進酒素燒烤,屬於中高價位,吃素的朋友想嚐嚐蔬食燒烤美食,除了自己到超市或大賣場買食材在家烤,也可以全家一起來這裡,有舒適的環境和親切的服務,食材也有很多樣,七仙女串燒、當令十蔬、生菜沙拉、冰淇淋等,重點是享用完不用自己收拾,偶爾可以來享受一下





▲將進酒素燒烤地址在:台中市西區精誠五街27號

停車場

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▲店面旁邊有小停車場,只有5個停車格,建議有訂位的話提早到達

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▲停車場旁的李白「將進酒」詩牆

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▲門口旁書法字體的招牌可以拍到此一遊照,木門也很有古代感

將進酒素燒烤營業時間

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▲將進酒素燒烤營業時間:11:00-15:00、17:30-21:30
用餐時間自訂位時間起算120分鐘,訂位保留10分鐘
每爐低消一份套餐,餐點加收10%服務費

1樓候位區

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▲1樓做為客人的候位區,也滿寬敞的

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▲樓梯口有詩仙李白的雕像在迎接客人

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▲燒烤區請上2樓

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▲樓梯旁的牆上有一些古物展覽



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▲不知道是不是從故宮借來的古物

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▲這邊還有一些古書和小說,應該是不能借來看,因為拿不到

2樓燒烤區

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▲2樓燒烤區全部座位大約40個左右,有靠牆的座位,也有靠窗的

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▲開幕不久就來捧場,一些設施都還滿新的

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▲桌子之間也有點距離,不怕烤的太香讓鄰桌的聞到

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▲一到座位坐下,親切的服務小姐就來奉茶

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▲這本很有古代感的竹編書籍,上面還刻有李白的「將進酒」,其實另一面是菜單哦

將進酒素燒烤菜單價格

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▲將進酒素燒烤菜單價格參考,雙人套餐1380元、三人套餐1980元,都要加收10%服務費
套餐內容從小菜、燒烤食材、主食到甜點都有

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▲人多或想要吃飽一點,也有加點系列,不過沒有單點的熟食,想吃請自己烤

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▲烤爐的中間溫度還滿高的,開關在桌子旁邊下方,燒烤時請專心的將食材翻面,烤到一半時間,服務小姐也會來更換網子




沾醬

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▲每位客人都有一份沾醬,左邊是昆布鹽,燒烤想要鹹一點可以沾,中間是燒烤醬,甜甜又鹹鹹的口感,右邊是泰式香茅油醋,酸酸的口感

將進酒主廚沙拉

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▲主廚沙拉,煎培胡麻油醋沙拉和醬香柚子和風沙拉,兩者選一,都有很多生鮮蔬菜佐醬料

小菜

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▲小菜,韓式手工泡菜,清脆爽口還滿好吃的,有點辣又不會太辣

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▲小菜,泰式青木瓜,香脆可口

將進酒七仙女

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▲將進酒七仙女串燒和當令十蔬

當令十蔬

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▲當令十蔬有十種當季蔬菜

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▲盤子上還擺了一個乾冰裝飾,各種顏色蔬果配起來也很漂亮

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▲將進酒七仙女串燒,沿著小樓梯往上放置,每一樣都是熟的,烤熱就可以吃了,不用到烤焦才吃

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▲每一樣都很美味哦

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▲三人套餐每一樣串燒有三份




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▲每一樣都有料理過,加熱就可以吃了

植物肉片塔

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▲植物肉片塔,共有3層

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▲綠如意櫛瓜

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▲日本山藥

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▲鮑魚菇

主食

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▲主食,台梗九號白飯

生菜餅皮

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▲生菜餅皮,美生菜和潤餅皮,餅皮沾燒烤醬稍微烤一下,再包進生菜和七仙女串燒,很好吃哦

位上湯盅

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▲位上湯盅,鳳梨金針苦瓜湯,夏日消暑良伴,和天麻腰果湯兩者選一

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▲位上湯盅,天麻腰果湯,和鳳梨金針苦瓜湯兩者選一,裡面有天麻、雞豆、腰果

飲品

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▲飲品,鮮果汁,當天是柳橙汁




甜點

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▲甜點,有哈根達斯冰淇淋和銀耳蓮子湯二選一,冰淇淋有多種口味,依店家決定

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▲甜點,銀耳蓮子湯,有白木耳、蓮子、紅棗

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精品烤料

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▲三人套餐才有的精品烤料,烏魚子和乳酪條

點心

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▲這也是三人套餐才有的點心,日本麻糬切餅,有附甜沾醬

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▲全部食材都有專人準備好,不用在家忙的滿頭大汗

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▲在室內吹冷氣燒烤,還有甜點和飲品,相當享受

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▲盡情翻滾吧~

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▲這一串中間還有包杏鮑菇哦

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▲等到快流口水了

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▲將七仙女和其他美味的食材包進潤餅皮裡面,也很好吃哦,口味自己搭

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▲桌子下方的烤爐開關旁,有提供面紙和牙線可以取用哦

《趴趴照日期:2019-05-12》



難得在台中有一家質感不錯的素食燒烤店,這次趁母親節全家來聚餐,每一位都吃的很飽,也算是不錯的體驗

將進酒素燒烤殿

地址:台中市西區精誠五街27號(點我看地圖)
電話:04-2327-8012
營業時間:11:00-15:00、17:30-21:30,用餐時間自訂位時間起算120分鐘,訂位保留10分鐘
每爐低消一份套餐,餐點加收10%服務費
公車資訊:忠明南路「忠明南精誠七街口」站,52、79路

將進酒素燒烤殿官網

將進酒素燒烤殿粉絲頁

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