2018年7月26日 星期四

《台中.西屯》禮來居手打烏龍麵|日式創意料理|清淡蔬食|環境舒適|狐狸烏龍麵@一起趴趴照



《台中.西屯》禮來居手打烏龍麵|日式創意料理|清淡蔬食|環境舒適|狐狸烏龍麵
禮來居手打烏龍麵,位於東海大學對面,網路上的評價也不錯,主打日式創意料理的蔬食烏龍麵,都是老闆和老闆娘親自手打的麵食,店內環境舒適,服務也很親切,沒有吃素的朋友,也歡迎體驗蔬食的美味哦





▲禮來居蔬食手打烏龍麵的地址在:台中市西屯區福林路10號


▲禮來居的外觀就像一般的住家,外面還擺著一座古早味的灶台


▲入口旁的候位區,客滿就要等等了,可以當天來電預約訂位,臉書粉絲頁只接受前一天預約,老闆娘說當天在忙也沒時間看臉書訊息


▲店內遇到很多出家師父來用餐,座位也很舒適


▲雜誌、期刊可以閱讀


▲舒適的座位和柔和的燈光,輕鬆用餐無負擔


▲也有其他不同的座位


▲客人可以購買同心券貼在同心樹上,店家也會捐出等額的同心券給需要的人,老闆和老闆娘常常會到全台各偏遠地區,舉辦教導小朋友們製作麵食的活動


▲老闆收集的紅酒展示區



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▲洗手間在後方


▲大廳有賣手作饅頭,很多口味,用完餐可以順手買幾顆回家


▲冬天坐這種「碰益」,應該滿溫暖的


▲大廳旁的用餐區,也有很多座位




▲禮來居的菜單參考,有套餐也可以單點,單點就是把套餐價格減120元


▲我只單點了一碗招牌狐狸烏龍湯麵160元,沒想到也有前菜豆干,老闆娘可能看我肚子餓,還招待了一盤花生豆腐,和一杯蝶豆花茶


▲滑嫩的花生豆腐,真的有濃郁花生味哦


▲老闆娘為了讓我嚐嚐手打烏龍的Q彈,還特地將湯麵一部份的烏龍麵做成涼麵,涼麵因為少了熱湯的浸泡,所以保有Q彈嚼勁的口感,喜歡嚐QQ烏龍麵的朋友,可以點涼麵試試哦





▲因為烏龍麵一部份先做了涼麵,所以這碗份量有比較少一點,碗裡除了烏龍麵,還有紅菜頭、手工豆皮、香菇、豆芽菜


▲紅菜頭切的好像風車,碗也有日本的感覺


▲鮮嫩的香菇


▲手工豆皮,還有芹菜,這個豆皮比較厚,不像外面市售的豆皮薄薄一片


▲豆芽菜


▲手打烏龍麵,雖然是湯麵,還是滿有嚼勁的,據說日本有傳說狐狸愛吃豆皮,烏龍麵店習慣將豆皮放在烏龍麵裡食用,也就是禮來居這碗狐狸烏龍麵的由來


▲想吃重口味一點的朋友,可以加一些七味粉,是由七種調味料組成,聽說日本料理店都有


▲七味粉


▲沒想到麵吃完還有飲料或甜點(自行選一種),黑豆布丁,滿特別的,養生還不錯

《趴趴照日期:2018-07-24》



原本以為禮來居只是一般的麵店,沒想到店內擺設質感還不錯,手打烏龍麵也好吃,有帶小朋友來的話,還有一些小玩具讓小朋友玩

《相關資訊》
禮來居蔬食手打烏龍麵
地址:台中市西屯區福林路10號(點我看地圖)
電話:04-2463-3592、0988-154-458
營業時間:09:00 - 21:00,每週日公休
供餐時間:週一~週五11:30 - 13:30、17:30 - 19:30、週六11:30 - 14:00、17:30 - 20:00
來電預約時間:週一~週五13:30 - 14:00、19:30 - 20:00
店內禁止吸菸、禁帶寵物、禁帶外食
公車資訊:台灣大道四段「臺中捐血中心」站,28、63、67、69、75、323、324、325、326、356路,步行至禮來居手打烏龍麵約150公尺

禮來居蔬食手打烏龍麵粉絲頁

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